Artisan Bread Baker

Artisan Bread Baker | 풀타임 정규직 Yummy Market Maple점에서 함께 일하실 아티산 브레드 제빵사를 모집합니다. 매장 베이커리에서 반죽부터 굽기까지 직접 빵을 만드는 포지션으로, 동유럽식 전통 빵을 비롯해 식빵, 롤, 번 등 250여 종의 다양한 제품을 생산합니다. 공장에서 들어온 냉동생지를 굽는 일이 아니라, 정해진 레시피에 따라 매장에서 직접 반죽하고 만드는 실무 중심의 업무입니다. 제빵 경력 3년 이상인 분을 우대하지만, 경력이 조금 부족하더라도 반죽부터 완제품까지 직접 만들 수 있고 실력에 자신 있는 분이라면 적극 지원해 주세요. 근무지 Yummy Market Maple점 1390 Major Mackenzie Drive W. Vaughan, ON L6A 4H6 근무 조건 풀타임 정규직 (파트타임은 현재 채용하지 않습니다.) 시급 $19–$25 주 근무시간: 오후 1시부터 오후 7시 또는 8시까지 오후·저녁 및 주말 근무 가능자 상황에 따라 가끔 이른 아침 근무가 있을 수 있음 매주 금요일, 토요일, 일요일 중 최소 2개 시프트 근무 가능자 매장 출근 근무 주요 업무 정해진 레시피와 제빵 방식에 따라 빵, 롤, 번 등을 직접 반죽하고 굽는 업무 오븐 온도와 굽는 시간을 확인·조절해 일정한 품질 유지 제빵 장비와 도구 사용 및 관리 새로운 빵 레시피와 제빵 방식 개발 보조 원재료와 완제품의 올바른 취급 및 보관 식품안전 및 위생 기준 준수 작업장과 제빵 장비 청소 및 소독 이런 분을 찾습니다 베이커리 또는 식료품점 베이커리에서 대량 생산 업무를 경험하신 분 반죽, 발효, 성형, 굽기 등 제빵 전 과정에 익숙하신 분 제빵 장비를 능숙하게 다룰 수 있는 분 빠르고 바쁜 환경에서도 일정한 품질을 유지할 수 있는 분 시간 관리가 잘 되고 꼼꼼하게 일하시는 분 무거운 밀가루 포대와 재료를 들 수 있는 분 장시간 서서 일하거나 덥고 습한 환경에서 근무 가능한 분 다음과 같은 제품을 만들어 본 경험이 있다면 더욱 좋습니다. Belarusian Light Rye Bread Olive Bread Derevensky Sourdough Loaf 제빵 경력 3년이 되지 않더라도, 직접 반죽부터 빵 완성까지 가능하고 실력에 자신 있다면 바로 지원해 주세요. 복리후생 치과보험 Extended Health Care 유급휴가 직원 할인 할인 또는 무료 식품 제공 유연한 근무 스케줄 무료 현장 주차 지원 방법 관심 있으신 분은 영문 이력서와 영문 커버레터를 아래 이메일로 보내주시기 바랍니다. ※ HR팀에는 한국어가 가능한 직원이 없으므로, 이력서와 커버레터를 포함한 지원 서류는 반드시 영문으로 작성하여 보내주시기 바랍니다. ※ 풀타임 정규직 포지션이며, 현재 파트타임은 채용하지 않습니다. careers@yummymarket.ca 이메일 제목: Application – Artisan Bread Baker, Maple 서류 검토 후 인터뷰 대상자에게만 개별 연락드립니다. Yummy Market은 Accessibility for Ontarians with Disabilities Act(AODA)를 준수하며, 채용 과정 중 장애로 인한 편의 제공이 필요한 경우 Human Resources에 알려주시기 바랍니다.